Opskrifter

Æble-kanelsnurrer

Tirsdag, 25. april 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Maria Tegner.
Disse snurrer med æble og kanel smager helt vidunderligt. Snurrerne er både bløde, snaskede og fyldt med smag!
2 t og 20 min
16 personer
Snurrer:
25 g gær
3 dl mælk
2 spsk. sukker
½ tsk. salt
1 æg
600 g hvedemel
100 g blødt smør
1 æg til pensling
35 g ristede mandelsplitter eller -flager til drys
Remonce:
140 g marcipan
50 g brun farin
60 g rørsukker
2 spsk. stødt kanel
125 g blødt smør
3 æbler