Opskrifter
Æggesandwich med ærtecreme
Søndag, 30. juli 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Betina Hastoft.
Ønsker du en nem aftensmad? Så er en velsmagende æggesandwich med ærtecreme et godt valg.
20 min
4 personer
Æggesandwich med ærtecreme:
4 æg
3 dl hytteost
4 spsk. mayonnaise
1 tsk. citronsaft
2 tsk. karry
Salt og peber
200 g friskbælgede ærter
Til servering:
4 sandwichboller eller -brød
1 agurk
1 bakke karse
