Opskrifter

Sundere og smagfuld version af Cæsarsalat med kalkun og stegte tomater

Torsdag, 10. maj 2012af Pia Friis Andreassen
Prøv denne lækre cæsarsalat med kalkun og stegte tomater.
35 min
4 personer
Cæsarsalat
4 skiver rugbrød (1 cm tykke)
4 spsk. olie + lidt ekstra
Salt og peber
250 g små tomater på stilk
1 pakke mini-hjertesalat (4 stk.)
400 g kalkunstrimler
1 tsk. timian
Ca. 75 g parmesanost
Dressing
3/4 dl cremefraiche 18%
1 dl mayonaise
1 tsk. dijonsennep
Citronsaft
Salt og peber