Opskrifter

Grøntsagstærte med røget mørbrad

Søndag, 19. november 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Betina Hastoft.
Denne lækre grøntsagstærte er perfekt til en hverdagsaften, hvor venner eller familie skal forkæles.
1 t og 15 min
4 personer
Tærtedej:
150 g hvedemel
½ tsk. salt
1½ dl havregryn
100 g smør
4 spsk. yoghurt naturel 3,5 %
Tærtefyld:
1 løg
110 g frisk grønkål
½ blomkål
Olivenolie til stegning
100 g røget svinemørbrad
4 æg
2½ dl hytteost
1 dl mælk
¼ tsk. peber
25 g cheddar