Opskrifter
Pizzahorn med skinke, ost og tomat
Tirsdag, 9. april 2024Af Camilla Biesbjerg Markussen
Disse lækre pizzahorn er ideelle som en hurtig frokost eller som en snack til en festlig lejlighed. Lav en stor portion og del dem med familie og venner, og se dem forsvinde på ingen tid!
Gærdej:
25 g gær
2½ dl vand
1 spsk. olivenolie
1 tsk. sukker
1 tsk. salt
40 g fuldkornsølandshvedemel
360 g hvedemel
50 g blødt smør
Fyld:
2 dl tomatsauce (færdigkøbt)
140 g revet mozzarellaost
1 tsk. tørret oregano
Salt og peber
100 g kogt skinke i skiver
Pensling og drys:
1 æg
1 tsk. tørret oregano
1 tsk. tørret rosmarin
