Opskrifter
Skumfidussnitter med hindbær og mørk chokolade
Tirsdag, 6. august 2024Af Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Betina Hastoft
Disse skumfidussnitter med hindbær og mørk chokolade er en lækker kombination af sødt og syrligt. Prøv denne nemme opskrift og imponer dine gæster med en himmelsk dessert.
16 personer
Kiksebund:
150 g smør
235 g hvedemel
130 g sukker
1 spsk. vaniljesukker
¼ tsk. salt
1 firkantet bageform, 33 x 23 cm
Hindbærfyld:
200 g hindbærmarmelade
160 g mini skumfiduser
Chokoladeovertræk og pynt:
250 g mørk chokolade
1½ spsk. smagsneutral olie
2 spsk. frysetørrede hindbær
