Opskrifter
Appelsinkage med birkes og appelsinchips
Tirsdag, 10. december 2024Af Camilla Biesbjerg Markussen. Foto: Stine Christiansen
Prøv denne friske og saftige appelsinkage med birkes og knasende appelsinchips.
6 personer
Appelsinchips:
1 usprøjtet appelsin
½ dl vand
½ dl sukker
1 spsk. flormelis
Appelsinkage:
1 usprøjtet appelsin
175 g marcipan
175 g blødt smør
175 g sukker
1 tsk. vaniljesukker
3 æg
80 g hvedemel
2 spsk. blå birkes
1 knsp. salt
1 lille brødform, 22 x 11 cm
Appelsinglasur:
100 g flormelis
3 spsk. friskpresset appelsinsaft
½ tsk. blå birkes til drys
