LivsstilOpdagelse: Fynsk stenalderbonde spiste ikke brød
Onsdag, 15. januar 2025Af Videnskab.dkFoto: Niels H. Andersen
Ifølge nye analyser blev såkaldte kværnsten i stenalderen brugt til vilde planter og ikke korn. Det antyder, at beboerne ikke spiste brød, men grød med varierede ingredienser.