Opskrifter
Brødkrans med vaniljeremonce
Tirsdag, 18. februar 2025Af Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Stine Christiansen
Lækker brødkrans med blød og cremet vaniljeremonce – perfekt til kaffebordet.
8 personer
Gærdej:
2½ dl mælk
25 g gær
50 g lys sirup
1 tsk. vaniljesukker
½ tsk. salt
75 g blødt smør
400 g hvedemel
Vaniljeremonce:
100 g blødt smør
30 g vaniljesukker
30 g flormelis
Pensling og drys:
1 æg
15 g mandler
2 spsk. perlesukker (gerne svensk)
