Opskrifter
Brunsvigerkagedame
Tirsdag, 30. januar 2024Af Line Holt Nielsen. Foto: Maria Fabricius Tegner.
Gør dig klar til at imponere med denne saftige og flotte brunsvigerkagedame. Opskriften er perfekt til dig, der elsker et hyggeligt og kreativt bageprojekt.
20 personer
Gærdej:
5 dl mælk
40 g gær
1 dl sukker
1 tsk. salt
2 æg
850 g hvedemel
60 g smør
Remonce:
260 g smør
260 g brun farin
3¼ spsk. lys sirup
80 g marcipan
Pynt:
200 g slik, f.eks. lakridser og vingummi
