Opskrifter
Torsk med jordskokkesalat
Søndag, 1. december 2024Af Line Holt Nielsen Foto: Betina Hastoft
Prøv denne skønne opskrift på torsk med sprød og cremet jordskokkesalat.
4 personer
Torsk:
600 g torskefilet
Salt
15 g smør
Jordskokkesalat:
500 g jordskokker
½ usprøjtet citron (skal og saft)
1 spsk. olivenolie
Salt og peber
300 g frisk grønkål
¼ tsk. sukker
2 spsk. mayonnaise
1 tsk. sambal oelek
1 spsk. sennep
2 tsk. honning
2 appelsiner
35 g hasselnøddekerner
