Opskrifter

Cookies med hvid chokolade og lakrids

Tirsdag, 3. september 2024Af Timm Vladimir, Emma Martiny, Gitte Heidi Rasmussen og Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Columbus Leth, Winnie Methmann og Stine Christiansen
Disse cookies kombinerer den søde smag af hvid chokolade med et strejf af lakrids for en overraskende og lækker smagsoplevelse.
25 personer
Cookies med hvid chokolade og lakrids:
250 g blødt smør
225 g hvedemel
1 knsp. salt
1 tsk. bagepulver
½ tsk. natron
1 spsk. lakridspulver
200 g sukker
1 æg
1 æggeblomme
100 g hvid chokolade