Opskrifter
Islagkage
Tirsdag, 6. juni 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Maria Fabricius Tegner.
Nyd denne lækre lagkage med jordbær-rabarberfyld på en velsmagende kiksebund. Den er perfekt til de lune sommerdage!
1 t og 5 min
10 personer
Bund:
260 g Bastogne-kiks
65 g mandelmel
140 g smør
Jordbær-rabarber-isfyld:
4 stilke rabarber
200 g jordbær, evt. fra frost
75 g sukker
1 tsk. vaniljepulver
4 æggeblommer
80 g flormelis
4 dl piskefløde
Friske jordbær til pynt
