Opskrifter

Jordbærtrifli

Tirsdag, 2. juli 2024Af Camilla Biesbjerg Markussen Foto: Peter Kam
Den søde og syrlige smag fra jordbærene komplementeres perfekt af den fyldige creme og den sprøde tekstur fra makronerne, hvilket skaber en harmonisk og tilfredsstillende dessertoplevelse.
4 personer
Jordbærtrifli:
250 g jordbær
16 makroner
8 tsk. mandellikør (f.eks. Amaretto)
Lidt citronmelisse
Yoghurtcreme:
2 dl græsk yoghurt 10 %
2 spsk. flormelis
½ tsk. vaniljepulver
1 dl piskefløde