Opskrifter
Kanelsneglekage
Mandag, 24. februar 2025Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Lars Ranek
Har du brug for en nem måde at lave en masse kanelsnegle på? Så lav denne kanelsneglekage, som til sidst kan blive til 12 kanelsnegle.
12 personer
Dej
50 g gær
100 g smør
2½ dl mælk
2 æg
4 spsk. rørsukker
1 knivspids salt
1 spsk. kardemomme
400-500 g hvedemel
Lidt mælk til pensling
1 bradepande, ca. 30 x 25 cm
Kanelremonce
120 g smør
3 spsk. rørsukker
1 spsk. kanel
Glasur
200 g flormelis
1 spsk. blødt smør
Lidt kogende vand
