Opskrifter
Scones med blåbær
Tirsdag, 14. marts 2023Af Linn Grubbström og Gitte Heidi Rasmussen. Foto: Peter Kam og Betina Hastoft.
Denne opskrift på scones med blåbær er en smagfuld variation af den klassiske scones. Nyd dem, mens de stadig er lune.
40 min
8 personer
Scones:
330 g hvedemel
2 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
80 g sukker
1 tsk. stødt kardemomme
½ tsk. vaniljepulver
75 g smør
1 æg
1½ dl yoghurt naturel 3,5 %
75 g frosne blåbær
Glasur:
150 g flormelis
1 spsk. vand
