Kyllingedeller og pestokartofler
Søndag, 7. juli 2024Af Line Holt Nielsen Foto: Maria Tegner
Nyd de saftige kyllingedeller med en sprød skorpe, perfekt parret med vores cremede pestokartofler, der bringer en smagfuld balance til dit måltid. Prøv denne opskrift og oplev en uimodståelig kombination, der vil glæde hele familien!
![](https://imgix.udeoghjemme.dk/2024-06-28/2227_Pestokartofler_kyllingedeller-1-1.jpg?auto=format,compress&fit=crop&ar=320:180&crop=faces,entropy)
4 personer
Pestokartofler:
800 g små kartofler
3 spsk. grøn pesto
Frisk basilikum
Blandet grøn salat
Kyllingedeller:
400 g hakket kyllingekød
1 løg
2 fed hvidløg
½ tsk. salt
¼ tsk. peber
2 spsk. grøn pesto
1 æg
2 spsk. havregryn
3 spsk. mælk
4 spsk. hvedemel
Smør og olivenolie til stegning