Quesadilla med skinke

Søndag, 9. marts 2025Af Line Holt Nielsen Foto: Betina Hastoft
Lækre og sprøde quesadillas med skinke, mozzarella og avocado – perfekt til en nem og velsmagende middag.
4 personer
Quesadilla med skinke:
8 hvedetortillaer
Olivenolie til pensling
12 skiver lufttørret skinke
2 friske mozzarellakugler
2 avocadoer
1 lille rødløg
1 spsk. sød chilisauce