Forskere: Kødfri planteprodukter er ikke nødvendigvis sunde

Onsdag, 10. maj 2023Af Frederik Guy Hoff Sonne, Videnskab.dk

Foto: Shutterstock

Plantemad er godt for klimaet, men det er mere usikkert, om de mange forarbejdede planteprodukter giver en sundhedsgevinst.

Vegetar-"bøffer"

https://imgix.udeoghjemme.dk/media/7443c8e0e6e04e578074b25b0a50bee4.jpg

Vegetar-lasagne med grøntsager og ostesauce

https://imgix.udeoghjemme.dk/aurora-images/aurora-7078881-md5-3ae51fe83fa25175a86b1a7e6fba6f55.jpeg

Sund kost: Derfor skal du spise løs af frosne grøntsager

Kvinde med en lille pige

Ønske om mere grønne supermarkeder

Del på Facebook

Mest læste

Christina Berg.

Når livet gør ondt

Bryllup blev til begravelse

https://imgix.udeoghjemme.dk/2024-10-22/44-2024-lbh-b.jpg

En læser fortæller

Mormors lyspunkter

https://imgix.udeoghjemme.dk/2024-11-06/20240924-Pernille-Mikkelsen-UH-30_1SL8326.jpg

Når livet gør ondt

Skammede mig over at overleve

https://imgix.udeoghjemme.dk/2024-10-22/COLOURBOX3645608.jpg

Jeg er gravid: Kan hård sex skade mit barn?

https://imgix.udeoghjemme.dk/20240903140012-be9a119f-30b4-4b39-ae74-fba0c1b4b2c3/23c360bf-eecf-4bfa-a10c-5e9ac41b5a60.jpg

Spørg advokaten

Hurtig skilsmisse efter utroskab