Sundhed uden receptUheldige middagsgæster: Forgiftet af fiskens histamin
Mandag, 17. juli 2023Af Jerk W. Langer.Foto: Shutterstock.
Uden at ane det kan et uskyldigt måltid blive forvandlet til en sand kamp mellem krop og histamin. Bliv klogere på, hvad du skal gøre, hvis du oplever histaminforgiftning efter at have spist fisk.