Opskrifter
Varme hveder
Torsdag, 26. april 2018Af Lars Juul. Foto: Martin Tanggaard.
Store bededag skal vi have varme hveder. Her kommer en dejlig opskrift på hvedeknopper bagt med kærnemælk og krydret med kardemomme.
1 t og 15 min
16 personer
Hveder:
2½ dl vand
2½ dl kærnemælk
40 g gær
2 æg
2 tsk. kardemomme
15 g salt
50 g sukker
100 g blødt smør
1 kg hvedemel