Opskrifter
Hønsesalat med asparges i rygeostdressing
Fredag, 1. december 2017Af Joan Andersen. Opskrift og foto: Aller Media.
Prøv denne opskrift på en hønsesalat med asparges i rygeostdressing - Den er let og lækker, og perfekt som en ret til en julefrokost!
35 min
6 personer
Hønsesalat:
4 kyllingebrystfileter
Salt
3 peberkorn
1 laurbærblad
1 dåse hvide asparges
Rygeostdressing:
200 g rygeost 1 %
4 spsk. fraiche 9 %
1 håndfuld basilikum
6 spsk. hakket purløg
Salt og friskkværnet peber
Til servering:
150 g bacon i skiver
