Opskrifter
Fastelavnsboller med flødeskum og hindbærsyltetøj
Onsdag, 15. februar 2017af AOP
Fastelavn er mit navn, fastelavnsboller vi jeg have. Her får du opskriften på klassiske fastelavnsboller med hindbær og flødeskum.
Wienerdej
25 g gær
1 dl mælk
2 spsk. sukker
2 æg (1 til pensling)
225 g hvedemel
125 g koldt smør
Fyld
½ l piskefløde
12 store spsk. hindbærsyltetøj
Pynt
1 spsk. flormelis
1 spsk. hindbærpulver
