Opskrifter
Brændende kærlighed med svampe
Søndag, 26. november 2023Af Line Holt Nielsen. Foto: Betina Hastoft.
Prøv denne lækre opskrift på brændende kærlighed med svampe. En dejlig blanding af cremet kartoffelmos og saftige svampe, der smager af hjemmelavet hygge.
4 personer
Brændende kærlighed med svampe:
1,2 kg kartofler
½ knoldselleri
40 g smør
½ dl mælk
Salt og peber
125 g bacon i tern
3 løg
150 g champignoner eller andre svampe
2 gulerødder
Lidt frisk timian
